2023年11月、新造船さんふらわあ「むらさき」で大阪～別府を往復しました。
現地0泊、船中2泊の弾丸フェリー旅です！
さんふらわあ乗船にあたって一番楽しみにしていたこと、それは船内レストランでのお食事でした(#^.^#)ノ
今回は、さんふらわあ「むらさき」の夕食バイキングを写真たっぷりで紹介したいと思います。
【さんふらわあ/むらさき】船内レストランでの夕食バイキングレポ！~2023年11月・弾丸フェリー乗船記~
さんふらわあ「むらさき」の船内レストラン
営業時間
この日の夕食バイキングの営業時間は18:30～21:30でした。
レストラン入り口に”今日は混雑する”と表示があったので、乗船後荷物を部屋に片付けるとすぐにレストランへむかいました。
料金
2023年11月乗船時、夕食の料金は以下の通りでした。
〇クレジット支払い可（VISA・Master・JCB・AMEX・Diners・銀聯・Discover）
券売機で夕食券を購入！
レストランに入る前に、入口にある券売機にて夕食券を購入します。
券売機は2台ありました。
テイクアウトメニューの注文も、こちらの券売機からできるそう。
お誕生日付近の乗船なら、夕食券がもらえます！
今回、わたしは誕生日当日の乗船だったので、夕食バイキングが無料で食べられる「夕食後優待券」をいただきました。
やったー(#^.^#)ノ
船内レストランの座席
テーブル座席（4人用）
レストラン入口付近には4人掛けのテーブル席がたくさん！
店内奥にもまだまだ座席がたくさんありました。
4人掛けで窓際に座りたいなら、奥にあるテーブルがおススメです！
テーブル席（2人用）
窓際には、2人掛け席もありました。
衝立が設置してあるので落ち着いて食事ができそうです◎
カウンター席
こちらにはカウンター席がずら～り！
コロナ対策なのか、机の上には透明のパーテーションがあり、座席間を区切ってありました。
わたしはお一人様だったので、こちらのカウンター席に着席。
座席のうしろ（通路との間）に衝立があり、居心地が良かったです！
さんふらわあ「むらさき」の瀬戸内ビュッフェ（バイキング？）
ビュッフェ台
バイキングスペースはとっても広々としています。
実は、同じお料理を手前と奥の2か所にわけて並べてあるのです。
バイキングは混雑すると行列が長くなっちゃうので、これはとってもいいアイデアだと思いました！
ドリンクバー
ファミレスの様なドリンクバーコーナーもありました！
ジュース類、お茶、コーヒー、紅茶などなど。
アルコールは別途料金がかかります。（店内にお酒の自販機もありました）
前菜コーナー
前菜コーナーには枝豆、ポテトサラダ、筑前煮、ひじきの煮物、にしんのエスカベッシュ、冷製バンケットチキンの6品がありました。
ポテトサラダやエスカベッシュには、カラフルなピンク色のスライス大根やオレンジやりんごなどのフルーツがトッピングされており、見た目がとってもキレイでした！
お刺身コーナー
みんな大好き、お刺身コーナー！
この日のお刺身はブリとサーモン。（帰りはイカがありました。）
お刺身と一緒に、レモンやスダチなどの柑橘類が添えられているのも女子はうれしい♡
かつおのタタキ、そして大分県の郷土料理りゅうきゅうです。
りゅうきゅうとは、新鮮なお刺身を醤油ダレで和えたお料理なんだそう。
メインコーナー
メイン料理のコーナーには、ハンバーグ、ソーセージと野菜のグリル、黒豚しゅうまい、クリーム系のパスタとボロネーゼパスタなどなど。
写真には写っていませんが、おでんコーナーも！
揚げ物も充実していました！
クリームコロッケ、一口サイズのアメリカンドッグ、から揚げなどなど。
帰りの夕食バイキングには大分県名物のとり天も！
サラダバー
サラダバーには、レタス、コーン、枝豆、海藻、ミニトマト、ブロッコリーなどお野菜がたっぷり！
ミニトマトが赤色だけじゃなく黄色もあるところが地味にうれしかったです～(#^.^#)
ご飯もの
主食のごはんコーナーには、白ご飯、とりめし、カレー、おうどん、具沢山のお味噌汁、そしてりゅうきゅう用のお茶漬け出汁などがありました。
お米は大分県竹田市産の「ひのひかり」を使用しているそう。
フルーツ＆スイーツコーナー！
女子にはうれしい、色とりどりのカットフルーツ！
イチゴ、パイナップル、キウイ、みかん、グレープフルーツ、リンゴ、そしてドラゴンフルーツまで!!!!!（フェリーのレストランだと思えないラインナップですよね～）
奥には、一口サイズのケーキが４～５種類と大学芋がありました(#^.^#)
チョコレートフォンデュまで…！
うしろにある冷凍庫の中にはアイスクリームもはいっていました♡
このバイキングが2,300円って、めちゃくちゃコスパがいいんじゃないでしょうか！？
わたしが食べたお料理！
第一弾はこちら。
サラダ、お刺身、メイン料理、パスタ、カットフルーツなど、まんべんなく色々とってきました～(#^.^#)
ブリのお刺身、新鮮な上にしっかりと厚みがあっておいしかったです♪
ちなみに、お刺身用のお醤油はかなり甘め！（大分県のお醤油メーカー・フンドーキンのものでした）
煮込みハンバーグはふわふわのあっさりめ。
鹿児島県の茶美豚ソーセージがすごくおいしかったです♡
つづいて炭水化物をせめました！
さんふらわあ特製のビーフカレーはコクがあって少し辛め、とりめしはゴボウの香りが良く、冷やしうどんは出汁の味がめちゃくちゃしっかりしてました。
郷土料理・りゅうきゅうは、最後に柚子胡椒とお出汁をかけて(#^.^#)ノ
お味噌汁にもフンドーキンのお味噌を使っているそう。（こちらも甘め！）
おでんは大根、卵、こんにゃく、昆布を。
お出汁がしみていておいしかったです♡
食後のデザートは、一口サイズのケーキ各種と大学芋、チョコレートフォンデュのチョコをたっぷりかけたマシュマロと一口シュークリーム。
そして、イチゴを添えたバニラアイス＆すだちシャーベットです(#^.^#)
お腹ぽんぽんになりました。
【口コミ/感想】さんふらわあ「むらさき」のバイキングは女性好み！
写真を見ていただいたらわかるように、さんふらわあ「むらさき」の夕食バイキングは食材の彩が鮮やか！
さらに、ポテトサラダにはカットフルーツや赤大根が、お刺身に柑橘が、ソーセージと野菜のグリルにはハーブ（タイムかな？）が添えられていたり、パスタはクリーム系とトマト系の2種類用意されていたりと女子が喜びそうな工夫がされていました。
フルーツ＆スイーツコーナーが充実しているのも、女性客は嬉しいですよね(#^.^#)ノ
17年前に乗船した時には”おじさん”が多かった気がしますが、今はかなり女性客を意識してお料理を用意しているんじゃないかと思いました！
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