2018年8月、ドバイ旅行へ行ってきました。
宿泊した砂漠のホテル「バブアルシャムスリゾート＆スパ」にはレストランが7店もあります。（バー、ラウンジ含む）
その中で、最も人気のあるレストランはビュッフェとショーが楽しめる「アルハディーラ(Al Hadeerah)」。
今回は「バブアルシャムスリゾート＆スパ」の屋外レストラン「アルハディーラ」を紹介したいと思います。
砂漠のレストラン「アルハディーラ(Al Hadeerah)」inバブアルシャムスリゾート＆スパ
基本情報
バブアルシャムスリゾート内のレストラン「アルハディーラ」は、砂漠の中に設営された”屋外レストラン”なのです!!
オプショナルツアー等で市内からわざわざ訪れる観光客もいる位、有名なレストランなんですよ～♪
料金 （公式サイトより）
6~12歳 大人の50％
6歳未満 無料
予約方法は？
今回、私たちは「バブアルシャムスリゾート＆スパ」に宿泊したので、チェックイン時に直接予約をしました。
ちなみにドバイツアーはJTBで予約したのですが、プラン特典として夕食が無料でついていました！（ということで、アルハディーラも無料！）
宿泊以外の方は公式サイトや、オプショナルツアーで予約申し込みが可能です。
◎ドバイのオプショナルツアーならVELTRA
アルハディーラ(Al Hadeerah)☆食事券＆事前予約サービス＜ディナー＞ 5つ星砂漠ホテルの野外レストラン *バブ・アル・シャムス・リゾート＆スパ内
◎公式サイトはこちら
ドレスコード はあるの？
「アルハディーラ」にはドレスコードがあります。
HPによると、”スマートカジュアル”か”ナショナルドレス（民族衣装）”ということです。
今回、店内には特別ドレスアップしたお客さんはいなかったので、小ぎれいな恰好をしていたら問題ないように思います。
ちなみに私は黒いマキシ丈ワンピースを、夫はTシャツに長ズボンでした。
砂漠のレストラン「アルハディーラ」の体験レポート
ライトアップされた入口
砂漠の中にライトアップされた看板が見えたら、それが「アルハディーラ」です。
ホテルから「アルハディーラ」までは少し離れているので、フロントからゴルフカートで送迎してもらえます。（帰りも）
お土産物店 もあります！
レストラン入口から店内までの通路には、こんな風にお土産物店が連なっています。
こちらを通ってレストランに入るのですが、お土産物店の店員さんが「ミテミテ」と声をかけてこられます。
断れずにいると、夫婦でベリーダンスの衣装を着けられてしまいました！
どうしよ～とモジモジしていると、隣の外国人ファミリーはベリーダンスの衣装を着てばっちりポーズを決めて写真撮影してはりました！
わぁ～さすが！
店内 の様子
店内はまるで”映画のセット”みたい!!
「アラジン」にでてきそうな雰囲気です♡
店内にはアラビックな調度品がたくさん置かれていて、地面には絨毯が敷き詰められていました。
あちこちに吊るされているランプの灯りがとても素敵でしたよ～♪
ゴージャスな店内ですが、「アルハディーラ」は屋外レストラン。
屋根がないので星や月が見えました！
お料理（ビュッフェ形式） はどんなの？
「アルハディーラ」のお料理は、中東料理のビュッフェ形式です。
ビュッフェ台だけではなく、ライブキッチンも充実していました。
ケバブや鶏の丸焼きは焼き立てを、揚げ物は揚げたてを提供してもらえます！
スイーツコーナーには、パフォーマンスが楽しい”トルコアイス”の屋台もありました♪
前菜
着席すると、すぐに前菜と現地の平たいパンが用意されました。
前菜はホモス/hummusとよばれるヒヨコ豆のペースト、ムタッバル/Mutabalとよばれるナスのペースト、チーズのペースト、オリーブなど。
ホモスはほんのりゴマ味で、パンにつけて食べるとおいしかったです♪
飲み物
飲み物をオーダー。
ドバイはイスラムの国ですが、レストランではアルコール類もオーダーできました。
ノンアルコールなら、右手にある レモンミントジュースがオススメです♪
仔羊ピラフ
すごくインパクトのあるビジュアルです！
黄色いピラフの上には仔羊の丸焼きが…!!
日本ではなかなかお目にかかれない料理ですよね。
”仔羊ってどうやって取り分けるん…！”と怖気づいていたら、シェフがよそってくれました♪
見た目のインパクトに反して、味付けはシンプルであっさりとしたものでした！
ケバブ
こちらは日本でも有名なケバブ/Kebabです。
羊肉、鶏肉、シーフードなど、ライブキッチンで好みの串を焼いてもらえました～♪
普段は羊肉が苦手なのですが、スパイシーな香辛料のおかげかおいしく食べることができました。
付け合わせのサラダはタブーレ/Tabouleh。
タブーレは、パセリやミントなどの香味野菜がたっぷり入った、レモン風味のさっぱりとしたサラダです。
このサラダがスパイシーなケバブととても良く合いました!!
他にも…
他にも、サモサやヒヨコ豆のコロッケ（その場で揚げてもらえます！）、夏野菜のトマト煮込み、鶏の丸焼きなんかがおいしかったです。
デザートもケーキ、フルーツ、のびるトルコアイスなど色々ありました♡
ステージでのショー もあります♪
「アルハディーラ」のもう一つのお楽しみは、ステージで開催されるショーです！
歌やタンヌーラ、ベリーダンスなどアラブのエンターテインメントを楽しむことができますよ～。
おじさんの歌
ベテランそうなおじさん歌手の登場です。
TKOのコントにでてきそうな雰囲気の、大御所感漂うおじさん歌手でした。
ナンバーは中東のポップミュージックです。（多分）
タンヌーラ（スーフィーダンス）
大きなスカートをはいたダンサーの登場です。
音楽にあわせて、ひたすらぐるぐるとまわりつづけています！
こちらのダンスは、”タンヌーラ”や”スーフィーダンス”と呼ばれているようです。
もともと宗教儀式だったものが、エンターテインメントになったんだそう。
ベリーダンス
中東のダンスといえば”ベリーダンス”が有名ですよね！
きれいなお姉さんが2名登場し、素敵なダンスを披露してくれました♡
フィナーレはみんな光っています!!
日本人なら、ジュディオングを思い出しちゃうんじゃないでしょうか…。
タンヌーラのスカートが二重になっていたようで、いつの間にか首でスカートをまわしていました!!
すごすぎる～！
寸劇
ダンスが終わると、舞台の端からラクダたちが続々登場！
馬に乗った盗賊たちも。
寸劇が始まりました。
英語のアナウンスだったのでよく分かりませんでしたが、スケールが大きくてびっくり。
食事中にラクダの群れとか、馬に乗った人達が出てくると思わないですよね…！
毎晩このショーをしているのがすごいです！
木曜日と金曜日には花火も！
残念ながら今回は見れませんでしたが、毎週木曜日と金曜日には花火もあがるそうです！
日程があえば、木・金に予約をするといいですね♪
舞台裏
レストランのお隣には、蝋人形でドバイの生活を展示したスペースがありました。
ハヤブサがいたり、ヘナ・タトゥーの体験ブース（有料）もありました。
「アルハディーラ」のオススメポイント
中東料理のビュッフェ形式なので、アラブの郷土料理を1食で制覇できるかも！
ガイド本などで紹介されている郷土料理は、ほとんど揃っていたように思います。
ビュッフェ形式なので、少しずつ色々な種類を味見できるのが◎
レストランだとこんなに色々な料理を注文できませんものね。
（口に合わなかったときにも困りますしね…。）
ずっとショータイム！
訪れるまでは”30分くらいダンスショーがあるんかな～”位に思っていましたが、実際は入店後から帰るまで、ずーっと何かしらのショーがありました！
つまり、２～3時間もショータイムがあったんです！
あの暑い中、ひたすら踊り続けるダンサーさんたちは本当にすごかったです～！
8月の「アルハディーラ」注意点
8月のドバイはとにかく暑いです。
（日中は50℃とかの世界です…）
屋外レストラン「アルハディーラ」はというと…、
夜なのに、めちゃくちゃ暑かったです！
”砂漠は夜冷えるっていうから、夕食時は涼しいんじゃないかな～”なんて期待していましたが、甘かった…!!
普通に暑いです。
そして、湿度も高いからむわぁ～っとします。（カメラのレンズがめっちゃ曇ります！）
レストランには上の写真のような送風機？がたくさん設置されていましたが、劇的な効果は感じられず…。
汗をフキフキしながらの食事になりました。
8月に来店予定の方は、風通しのよい服を着て、たくさん水分補給してくださいね！
そのかわり店内はとても空いていていました。
ショーも前の席でゆっくり観れましたし、ビュッフェ台での渋滞もなく、お料理もとりやすかったです♪
さいごに
砂漠のレストラン「アルハディーラ(Al Hadeerah)」inバブアルシャムスリゾート＆スパ、いかがでしたか？
店内が広くてゴージャスだったからか、夜だったからなのか、”砂漠感”をあまり感じなかったのは少し残念だったかな～と思います。
（もっと砂漠感が欲しい方、砂漠に絨毯をひいて食事をするオプショナルツアーもありますよ！）
その代わり、素敵な店内で2～3時間もショーを観ながらゆっくり食事をすることができました！
そして色々な中東料理を味見することができたので、総合的にはとても満足です♪
初めてドバイに行かれる方にオススメのレストランだと思います！
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アルハディーラ(Al Hadeerah)☆食事券＆事前予約サービス＜ディナー＞ 5つ星砂漠ホテルの野外レストラン *バブ・アル・シャムス・リゾート＆スパ内
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