【100均】クッキーミックス粉×春の草花＝かわいいお花のクッキーを作りました♪

100均でみつけたクッキーミックス粉。

子ども達と一緒に摘んできた春の草花を、クッキー生地にトッピングして焼いてみることに！

とってもとってもかわいい、春のおやつにぴったりの”お花クッキー”が出来上がりました♡

【100均】クッキーミックス粉×お花

100均のクッキーミックス粉

100均で見つけた、バタークッキーミックス粉。

クッキーミックス粉にバター（orマーガリン）を混ぜるだけで、簡単にクッキーが作れるキットです(#^.^#)

今回は、このクッキー生地に、子ども達と摘んできた春の草花をトッピングして焼いてみたいと思います！

春のお花を摘みに行こう

子ども達と畑にお花を摘みにいきました。

畑のわきにはえていた、春のお花たち。

4月上旬なら、アブラムシもまだついていませんでした(#^.^#)

春の「草花クッキー」レシピ

材料

材料は２つだけ(#^.^#)ノ

他にもバター＋卵を入れるミックス粉があったのですが、今回は卵高騰中のため、バターのみで作れるミックス粉を選びました。

”お花クッキー”のアイデアはコチラを参考にしました♪

作り方

バターを室温にもどし、クリーム状になりまでまぜる。

（温めすぎて、液状になってしまいました…しまった！）

クッキーミックス粉を投入！

そぼろ状になるまでヘラで混ぜます。

さらに、手でこねて生地をひとまとめにします。（ビニール手袋をすれば、手がテカテカになりません♪）

このあと生地をポリ袋に入れて、冷蔵庫で30分休ませます。

ポリ袋に入れたまま、めん棒で、生地を３mmの厚さに伸ばします。

こうすると、作業台が汚れずにすみます◎

型をぬいていきます♪

キレイに洗って、キッチンペーパーで水気をとった草花たち。

型抜きしたクッキー生地に、しっかりと花を押しつけます。

予熱した170℃のオーブンで15分焼きます！

春の草花クッキー、完成です！

お花クッキーの完成です～！

残念ながら、カラスノエンドウのピンク色とスミレの紫色がとんじゃってますね…(^-^;）

焼きムラもあるし、うちのオーブンの問題なのかも。

ホットミルクとあわせて、3時のおやつに♪

お花の色がとんじゃいましたが、子ども達はとっても喜んで食べていました～(#^.^#)

温度or焼き時間を変えて、リベンジしてみたいと思います！